こんにちは。カフェリコラボ 重野です。 ずっと更新できておらず、ごめんなさい。 10月に出た「大腸がんになった料理家のごはん帖」が web紹介されましたので、お知らせします!! 表紙のレシピも掲載されているので 是非ご覧くださいね。 超簡単なのにほっこり幸せになる 美味スー…
こんにちは。カフェリコラボ 重野です。 今年は暑かったり涼しかったりの秋になりましたね。 それでも少しずつ秋は進み、気づけば木々が色づき始めています。 私はよく八百屋さんや青果店に行くのですが、 今年は秋の味覚の代表「栗」が例年に比べ少ないかな、という感じ。 栗の収穫が少ないのか、…
梅雨本番。 じめじめした毎日が続きますね。 口当たりのいい冷たいものがふえてきますが、 夏はカレーも美味しいですね。 これから夏のお野菜が美味しくなってくるし、 暑いと調理がうっとおしいので(私が言ったらだめか・笑) チャチャっと出来て栄養満点なカレーの登場が すでに多くなって…
6月に入り、関東もそろそろ梅雨入り。 毎日スッキリしないお天気が続いています。 こんなときって食欲がなくなったり なんとなく不調だったりしますよね。 私たち世代(65才以下)にコロナワクチンの順番がまわってくるまで、 バテるわけにはいかないです。 免疫を落とさぬよう、日々の食…
今年の冬は寒さが厳しいですね。 手術後すぐの方は患部が痛んだり、手足が冷えて困っているのでは？ 私が大腸手術を受けたのは１月。 もともと冷え性だったこともあり、寒さがしんしんと身にしみました。 気づかぬうちに体を冷やしては、おなかの動きが悪くなり腹痛を起こすこともしばしば。 そこで…
おうち篭りが続いても、いえ続く時だからこそ 気分の上がるお食事がしたいですよね♪ 今日は元気が湧いてくる「簡単パスタレシピ」をご紹介。 運動不足で食欲が出なかったり、 便秘に悩んでいる人が多いそう。 そんなときにオススメのレシピです。 トマトのアミノ酸の旨味と生ハムの旨味…
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2022/5/3
