こんにちは。カフェリコ重野です。

今週は、バレンタインフェアが一気にスタートしていますね!!

チョコレートはお好きですか?
私は大好きです!!

苦いのも甘いのも
口の中でとろける感じがたまらなく好き。
食べてると幸せを感じますよね!!

チョコレートリフークの友人。
若い頃からチョコが大好きで、
この時期はいつもにも増してウキウキだったのに、
今年はウキウキできない状況です。

じつは、、、

激しい発疹の原因はチョコの金属だった!!

去年のこと。

突然全身に発疹が出来たそうです。

突然というか、ぼちぼちだったかも知れないんだけど、
気づいたらすごいことになっていた。

で、病院で診察を受けるも原因がわからない。
いくつもの病院をまわり、数ヶ月が経った頃、、

ある大学病院で
やっと原因らしきものが見つかったそうです。

本当に苦しかったって、、、

それは

チョコレート。

チョコのアレルギーで激しく苦しむ人は
滅多に滅多にないらしいのです。
肌荒れとかはよく聞きますけどね。

原因らしき物質は
カカオに含まれるニッケルでした。

思い返せば20代の頃、
金属アレルギーになりました。

金属にふれないよう
アレルギーの出るアクセサリーをつけないとか
歯科治療に注意するとか

金属を含む海藻を食べないとか。

ずっと気をつけてきたのです。

ところが思いもよらず
チョコレートの成分カカオに含まれるニッケルに
反応するようになってしまったようです。

最近は高カカオのチョコレートが
多く売られているし美味しいから、
ついつい少しずつコツコツ・笑
食べてしまったみたいなんです。

全然食べなくなって沈静化したので
99%ニッケルが原因との診断。

これ、盲点ですよねー。

若い頃、チョコ食べるとニキビが出る子が多かったのは
脂質と糖分のとりすぎが原因らしい。

高カカオチョコは糖分が少なくて
ポリフェノールが多いから
美肌効果があるとも言われています。

頑張って食べてる女性、多いですね♪

だけどもし、
金属アレルギーの兆候があったなら
チョコレートの食べ過ぎには
ちょっと気をつけていただきたいなーと思います。

友人のように、
アレルギーは突然症状が現れますので♪

兆候など全然なかったら、
思う存分この季節にチョコレートを
楽しみましょう。

1年に1度のお祭りみたいなものですからね・笑

蛇足ですが、、、
ワンちゃんもチョコレートNGです。

原因はニッケルではなく、
カカオの成分テオブロミン。
分解スピード遅くて解毒できないそうです。

愛犬にチョコレートを絶対あげないようにしましょうね♪

それでは今日は、このへんで。

カフェリコオーナー
重野　佐和子

P.S.
カフェリコバレンタインギフト
今年はおからのマフィンとケーキです
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