こんにちは。カフェリコ重野です。

先日、大好きな薔薇を見に、愛犬を連れて横浜のローズガーデンに行きました。

薔薇の花と香りが大好きなんです。

だけど。
薔薇は虫がつきやすいのでしょうか、
どこも薔薇をたくさん咲かせるローズガーデンは
殺虫剤の匂いがキツイ。

吐き気がすることさえあります。

私の鼻が良すぎるの?
それともみなさん我慢しているのかな?

わからないけど、体にいい匂いでないのは確かです。


この日も、農薬がキツイなーと思いちょっと心配になりました。
子犬が一緒だと、なおのことそんなことを思ってしまい、
子供達も大丈夫かなーと思わず見回してしまいました。(園内に子供いなかった・笑)

そんなことから、、、
今日はちょっと真面目に、農薬のことなど少しお話ししようと思います。

世界中で規制農薬を日本人は食べている

日々食べている野菜や果物。
安全だと思っているけど、本当にそうなのかな?と
考えることがありませんか?

今年、ラウンドアップという除草剤のことが日本でも話題になりました。

ラウンドアップは世界中で最も使用されていた(過去形)
アメリカのモンサント社の除草剤でしたが、
ざっくり言うと、発ガン性が強いということで世界各国で規制が進んでいます。

世界の農業や種子を何十年も牛耳ってたモンサント社。
訴訟とかいっぱいされ負け続けています。

アメリカ国内でも販売できなくなっていて、
その余った余剰分を一手に引き受け買いとってるのが
日本なんですよねーー。

まだまだ日本国内にいっぱいあるようで
シラーっと一般の農家さんだけでなく小売もされています。
政府は安全とか言っちゃってんだから、信じがたい。

安全性が怪しいどころか害が世界中で叫ばれるものを
私たちは間接的に食べさせられている。

私たちに出来ることはなに?

それじゃあ、私たちにできることは何なんだろう。
真剣に考えないといけませんよね。

私はいまだ、すごく小さな視野でしか人を守ろうとしないタイプなので
(すみません)
腹を立てても闘うことはしていません。

だけどカフェリコのお客様には
できる限り安全なものを提供しようと真剣に考えています。

野菜や果物なら、
生産者さんからの情報をもとに選び
自分の嗅覚や味覚がNOというものは絶対に使いません。

だから多くの人が美味しい美味しいと言っても
受け入れられないことがあるんです。
これはこれで辛い・苦笑

当然、安全なものを選ぶと価格にも反映されてしまいます。

だから大きな企業は、そんな甘いことは言ってられないと思います。
でもカフェリコはそれができる小さな菓子屋なので、
今のスタンスで続けていこうと考えているんです。

しかしそれにしても、ですねー。

ラウンドアップ使用するだけでなく、
なんでも殺す除草剤に勝つ・生命力の強い遺伝子組み替え作物、
どんどん広まっています。

この国は子供達の未来のこと、考えているのだろうか?

私ももっと広い目で考えていかなくては、、、いけない。

そんなことを綺麗な薔薇の中で漠然と考えていました。

あなたはどう考えますか?



それでは今日は、このへんで。

カフェリコオーナー 重野佐和子

P.S.
化学肥料、除草剤、土壌消毒剤は一切使用しない
特別栽培「りんごのおからマフィン」ご予約受付中です。
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