こんにちは。カフェリコラボ 重野です。 寒かったり暑くなったりの毎日ですね。 体温調整がむずかしく、体調が整いにくいもの。 お腹の弱い人は、寒暖差がストレスになるので この季節は下痢や便秘になりやすいですよね。 とくに大腸がんの手術を受けたばかりの人は、 腸の動き、この季節は要注…
こんにちは。カフェリコラボ 重野です。 ずっと更新できておらず、ごめんなさい。 10月に出た「大腸がんになった料理家のごはん帖」が web紹介されましたので、お知らせします!! 表紙のレシピも掲載されているので 是非ご覧くださいね。 超簡単なのにほっこり幸せになる 美味スー…
こんにちは。カフェリコラボ 重野です。 いよいよ冬本番の寒さになってきましたね。 大腸がんはじめ、お腹の手術をした人にはジンジン寒さがしみる季節。 開腹手術をした人は、 胃腸の動きが悪くなる季節でもあります。 腸閉塞のリスクをあげないよう、 消化の良いあったかいものを心がけて食べ…
こんにちは。カフェリコラボ 重野です。 今年は暑かったり涼しかったりの秋になりましたね。 それでも少しずつ秋は進み、気づけば木々が色づき始めています。 私はよく八百屋さんや青果店に行くのですが、 今年は秋の味覚の代表「栗」が例年に比べ少ないかな、という感じ。 栗の収穫が少ないのか、…
大腸がん手術をきっかけに腸の研究を20年。 自らも腸にやさしい食事を実践しメディアや教室で腸活を伝え続ける重野佐和子が、 おなかの悩みを解決する「はじめての腸活メール」(全8回)をお届けします。 内容 ◇腸活で免疫アップはホント? ◇スッキリおなかを作る5原則 ◇腸活メルマガ 今す…
こんにちは。カフェリコラボ 重野です。 あなたはひじきが好きですか? 私は味と歯ごたえが大好きで、小さな頃からよく食べてきました。 ひじきって食物繊維や鉄分が豊富で 健康食材のイメージが強かったですよね。 でも最近は、ひじきをとりまく環境が一転しているのを ご存知ですか? 鉄分…
8月も終わりに近づきましたが、 もう少し暑い日が続くようですね。 今年の夏はお盆のころ涼しかったので、 私は食欲モリモリ!! 毎日食べ過ぎて、胃腸が疲れてしまったようで、、、 暑さがもどったら、今度は食欲がありません。 冷たいものばかり食べたくなりますが、 胃腸の弱い私はすぐに…
梅雨本番。 じめじめした毎日が続きますね。 口当たりのいい冷たいものがふえてきますが、 夏はカレーも美味しいですね。 これから夏のお野菜が美味しくなってくるし、 暑いと調理がうっとおしいので(私が言ったらだめか・笑) チャチャっと出来て栄養満点なカレーの登場が すでに多くなって…
こんにちは。 カフェリコ重野です。 このところ、暖かい日が続きますね。 コロナは心配ですが、 家にこもってばかりでは 体力が落ちてしまいます。 紅葉も見頃!! 人混みを避けて歩きに行きたいですね。 コロナ禍で「免疫アップ」が叫ばれるようになり、 そのなかでも「腸活」が注目を浴びて…
ここで紹介するレシピは、 CafeRicoオリジナル「おからマフィン ミックス」をご購入いただいたお客様向けの簡単レシピです。 ふつうのマフィン生地や、生おから利用の生地でも、同様にぜひお試しくださいね。 今回は、秋の代表的フルーツ「洋梨」を使ったおからマフィンをご紹介します。 …
2024/12/1
