こんにちは。カフェリコラボ 重野です。
10月初旬に
「大腸がんになった料理家のごはん帖」が
発売になります。
2005年、初版の「きょうも、おいしく」が改訂版になって
10月初旬に新しい本として生まれ変わります。
こんなに騒がれても
新たに大腸がんになる・大腸がん罹患者は減っていません。
新たに大腸がんになる・大腸がん罹患者は減っていません。
今もたくさんの方が手術などの治療を受け、
残念なことに命を落とす方も多くいます。
医療は格段に進歩し、
大腸がん手術の方法も治療法も変わりました。
大腸がん手術の方法も治療法も変わりました。
とはいえ大腸がん手術の後は食事に注意が必要ですし、
本人も家族も気持ちが大変です。
ただ料理を作って美味しく食べること。
食べる力を信じて辛い時期を乗り切りました。
私の経験はちっぽけです。
ちっぽけだけど、大腸がんに悩む、、、
誰か一人にでも力になればと思います。
誰か一人にでも力になればと思います。
情報は新しいものに更新し、気持ちは16年前のままに。
あえて文章に大きく手を加えず
あえて文章に大きく手を加えず
タイトル全面的にリニュアルしてお届けします。
10月初旬、
「大腸がんになった料理家のごはん帖」発売です。
「大腸がんになった料理家のごはん帖」発売です。
お楽しみに!!
「大腸がん手術後は、誰も食事が心配」
どんな風に食べたらいいか悩んでいたら
【無料レッスン/大腸がん手術後を美味しく食べる】に
参加してください。
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腸活料理研究家/CafeRicoLABO代表 重野佐和子
20代でフランス料理研究家となり、料理教室主宰、広告、フードビジネスに携わる。大腸がん手術の後、自身の体験をもとに術後の食事を研究し、大腸がん術後食のエキスパートとなる。その後、再発予防・健康維持のためさらに腸の研究を重ね腸活料理研究家に。おなかにやさしいヘルシースイーツのネットショップ「カフェリコ」をオープン。パーフェクトマフィンが人気商品に。横浜元町におからマフィン専門店『カップベイク』の店舗を持つ。(2020.6閉店)
現在はオンラインを中心に料理教室を開催。
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