2018
08May

スペインか、イタリアか、、、

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スペインか、イタリアか

こんにちは。カフェリコ重野です。
今日は冷えてます!!

先日のこと。

スペイン人の方から
「Ricoってスペイン語？それともイタリア語？」との質問。

「スペイン語のRicoよ～。イタリア語もRicoがあるのね。」

というと、
「スペイン語？!!　すごくうれしい、すごくいい名前。すごくうれしい」と、、、
やったら褒められよろこばれました。

こーゆーことは、今までにも多々あったんだけど、
すごくいい名前って言われたのは初めて。

はた？

Ricoの意味、私わかってたのかな？

私がCafeRicoという店名にしたのは、
1.Ricoというスペイン語の響きが大好きだから
2.Ricoは、スペイン語の美味しいって意味だから
3.Caféをつけたのは、人が集うように
4.愛犬にしょっちゅう「お利口～」って言ってたから

決定打は、美味しいって意味。

当時の私にとって、美味しいということは何より大切なことだった。

なぜなら、

大腸がん手術後、なかなか体調(特におなかの調子)が回復せず
何を食べてもあんまり美味しく感じられなかったから。

だから、美味しくて体にいいものを提供したい気持ちが強かったんです。

菓子屋なのにCaféってつけちゃったのは、
長く療養をしてて世の中か取り残されてく感じがしてて
以前のように人が集まる場所を作りたいという気持ちがあったから。

以前は私、料理教室をしてて
毎日のように自宅やスタジオに人が出入りしてた。

それが面倒でもあったんだけど、
一人になるとそれがいかに貴重だったのかが
わかったんだよね。

で、CafeRicoとつけた。

とまあ、そんな説明をしたら、その方ますます喜んだ。

勉強になったのは、

Ricoは英語のリッチと同じような感じで
お金持ち、豊かという意味もあるんだって。

イタリア語のリコはRicco。

意味はほとんど同じだけど、
美味しいって意味はないらしい。
*美味しいはbuonoですね♪

だからね、すごくいい単語のチョイス。
いい名前と褒められたのです。

私もまんざらでもなく、そして初心を思い出した。

名前をつけるということは、
願いや思いを込めることですね。

私たちの名前も、あなたのお子様の名前も
それぞれ願いや思いがこもっている。

名付けた思いより大きく育ってくれたら
うれしいし、そうあってほしいと思いませんか？

CafeRicoも、美味しいことを真ん中に、
心豊かな時間をお届けできるよう
豊かさを育てていけるように、と思います。

店舗開業からもうすぐ７年。
地元のお客様に支えられ、ゆったりペースで７年です。

カフェとは名ばかりのカフェリコが、
カフェスペースを作ります。

今月工事を予定しています。
楽しみにお待ちくださいませ。

それでは今日は、このへんで。

カフェリコオーナー
重野佐和子

P.S.
「どうしてこの名前つけたんですか？」と、よく聞かれます。
それは、味も栄養もあなたにとって完璧であってほしいから
http://cafe-rico.com/?pid=128638091

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腸活料理研究家/CafeRico代表　重野佐和子

20代でフランス料理研究家となり、料理教室主宰、広告、フードビジネスに携わる。大腸がん手術の後、自身の体験をもとに術後の食事を研究し、大腸がん術後食のエキスパートとなる。その後、再発予防・健康維持のためさらに腸の研究を重ね腸活料理研究家に。おなかにやさしいヘルシースイーツのネットショップ「カフェリコ」をオープン。パーフェクトマフィンが人気商品に。横浜元町におからマフィン専門店『カップベイク』の店舗を持つほか、オリジナル開発のおからマフィンミックス粉を使った料理教室を開催。 ≫　おからマフィン『カフェリコ』WEBショップ

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